Ceylan est connu aujourd'hui sous le nom de Sri Lanka. Cette ancienne colonie anglaise exporte un thé de qualité. Il serait l'un des thés les plus riches en antioxydants. Un thé d'une grande qualité, fin, léger, des notes légèrements épicés.
| Préparation : | |
Température |
95 ° |
Durée |
3 mn |
Poids |
1 Cuillère à c. |